مقالات

هل نقص فيتامين ( د ) من أسباب الإصابة بالسمنة و زيادة الوزن

 

بقلم دكتورة / مروة عبدالمنعم أمين ( أخصائية تغذية)
متابعة المستشار الإعلامى دكتور / سامح الخطيب

ما علاقة فيتامين د بالسمنة و زيادة الوزن ؟
و هل نقص فيتامين ( د )يؤدي للسمنة و زيادة الوزن ؟
فيتامين ( د ) من الفيتامينات التي نقصها له تأثير علي زيادة الوزن و الاصابة بالسمنة و لكن كيف ؟
يعمل فيتامين( د ) مع هرمون الليبتين (هرمون الشبع) باعطاء اشارة للمخ مما يعطي الشعور بالشبع و التوقف عن تناول الطعام.
و في حالة نقص فيتامين( د ) تعطل عمل هذه الاشارة مما يؤدي الي زيادة تناول الفرد للطعام و المواد الدسمة و يؤدي ذلك الي السمنة و زيادة الوزن.
ما هي اضرار نقص فيتامين ( د )؟
1-الام العظام.
2-ضعف التئام الجروح
3-زيادة التعرق.
4-تراكم الدهون و السمنة.
5-الاصابة بداء مقاومة الانسولين
6-مشاكل بالجهاز التنفسي كالاصابة بمرض الربو.
7-الارهاق و التعب.
8-بعض انواع السرطانات مثل سرطان الثدي و البروستاتا.
9-ارتفاع ضغط الدم و ضعف عضلة القلب.
ما هي مصادر فيتامين ( د )؟
1-سمك الماكريل
2-الشوكولاتة الداكنة
3-التونة و الرنجة و السردين
4-الكافيار.
5-حليب الصويا
6-البيض و منتجات الالبان و كبد الابقار.
ما هو احتياج الفرد اليومي من فيتامين( د )؟
يختلف احتياج الفرد اليومي من فيتامين ( د ) علي حسب العمر.
1-الرضع حتي عمر سنة/ 400 وحدة دولية /يوميا.
2-الاطفال من عمر سنة حتي ثلاث سنوات /600 وحدة دولية/ يوميا
3-الاطفال من عمر اربع سنوات حتي ثماني سنوات / 600 وحدة دولية /يوميا
4- من عمر تسع سنوات حتي سبعون عاما / 600 وحدة دولية /يوميا
5-كبار السن فوق السبعون عاما /800 وحدة دولية / يوميا.
من هم الاشخاص الذين اكثر عرضة لنقص فيتامين( د )؟
1-الاشخاص اصحاب البشرة السمراء لان صبغة الميلانين تقلل من امتصاص فيتامين (د)
2-الاشخاص الذين لديهم مشاكل بالجهاز الهضمي مثل مرض كراون.
3-المدخنين لماذا ؟
لان التدخين يؤثر علي الانزيمات التي تعمل علي تنشيط فيتامين( د )
4-الاشخاص الذين يتناولون ادوية تقلل من الكوليسترول.
و بما ان فيتامين ( د ) يجعل هرمون الشبع( ليبتين ) يعطي اشارة للمخ للتوقف عن تناول الطعام فما هي الاطعمة التي تزيد و تقلل من حساسية هرمون الليبتين ؟
الاطعمة التي تزيد من حساسية هرمون الليبتين / البروتينات و الاسماك الدهنية التي تحتوي علي الاوميجا 3 و عنصر الزنك و الخضروات الورقية.
اما الاطعمة التي تقلل من حساسية هرمون الليبتين هي الكربوهيدرات المصنعة مثل المكرونة و المخبوزات و ايضا الاطعمة المعلبة
بقلم دكتورة – مروة عبدالمنعم أمين ( أخصائية تغذية )

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى